兰桂坊商业格局悄然演变 昔日香港夜生活地标引入中资餐饮迎合顾客

【彭博】– Anthony Yiu在香港夜生活中心兰桂坊的两间小酒吧多年来一直只提供英文菜单，因为顾客群体大多是外籍人士、本地专业人士和外国游客。直到今年，他才决定增加中文版菜单。

32岁的Yiu经营的酒吧近几个月面临盈利压力，他说过去兰桂坊到处都是外籍人士和本地中产，他们的消费能力很强；随著过去几年的社会不稳定以及疫情，其中很多人都离开了香港，而这些又都是店里的目标顾客，现在这里的顾客主要都来自内地。